Рыба и морепродукты
-
Жареное филе и печень налима. Рецепт с фото
Налим — единственная рыба семейства тресковых, которую можно поймать в пресных водах. Разделать такую большую рыбу тот ещё квест! Но…
Подробнее » -
Скумбрия на сковороде гриль. Рецепт с фото
Если у вас есть сковорода гриль, не дайте её пылиться в шкафу. Приготовьте на неё филе скумбрии. Во-первых, это красиво.…
Подробнее » -
Картофельная запеканка с консервированным тунцом. Рецепт с фото
Само собой, для запеканки подойдет филе свежей рыбы, но с консервированной получается быстрее. Выбирайте проверенные консервы, чтобы там точно были…
Подробнее » -
Тилапия с картофелем и солеными огурцами, запеченная в духовке. Рецепт с фото
Обычно так готовят мясо, но сегодня попробуем рецепт рыбного варианта. Почему выбрали тилапию? Во-первых, ее филе нет костей. Во-вторых, у…
Подробнее » -
Хек в кляре. Рецепт с фото
Для чего нужен кляр? Белая рыба, приготовленная в кляре, получается сочнее и мягче, чем если бы вы пожарили её просто…
Подробнее » -
Арктический голец с помидорами в духовке
Арктический голец — рыба семейства лососевых. Чуть мельче горбуши, умеренно жирная. На мой взгляд, идеальна для запекания. Предлагаю приготовить гольца…
Подробнее » -
Судак в томате с овощами
Сейчас идёт время вылова Судака. Это очень вкусная, речная рыба, которая имеет белое мясо без костей. Предлагаю приготовить судака в…
Подробнее » -
Минтай с овощами в томатном соусе
Рыба, обжаренный картофель и густой томатный соус – очень сытное и вкусное блюдо! Ингредиенты для «Минтай с овощами в томатном…
Подробнее » -
Бризоль рыбный с помидорами
Бризоль — это такой способ приготовления блюда, когда продукт обжаривается в яйце. Чаще всего бризоль готовят с мясом. Я же…
Подробнее » -
Горбуша в сливках
Один из моих любимых рецептов приготовления горбуши. Нежный сливочный вкус! Ингредиенты для «Горбуша в сливках»: Горбуша (у меня была на…
Подробнее »