Полента

Блюда из круп и муки

26.10.2022
0 24

Полента со шпинатом и салатом из помидоров. Рецепт с фото

Полента — это кукурузная каша. Предлагаем сварить вязкую кукурузную кашу на овощном бульон, после чего дождаться, когда каша застынет, нарезать…
Подробнее »
Блюда из круп и муки

25.10.2022
0 18

Мамалыга с брынзой. Рецепт с фото

Мамалыга с брынзой. Самое древнее и самое традиционное румынское слоёное блюдо из поленты, или как её называют в Румынии «мамалыги».…
Подробнее »
Блюда из круп и муки

25.10.2022
0 28

Кукурузная каша с сыром, тефтельками и соусом из тыквы. Рецепт с фото

И не запеканка и не гарнир, получилось блюдо — три в одном. Очень вкусно. Все делается последовательно-параллельно, т.е. сначала готовим…
Подробнее »
Блюда из круп и муки

25.10.2022
0 23

Полента с томатным соусом. Рецепт с фото

Густую кукурузную кашу поленту можно подать с домашним томатным соусом, который придаст готовому блюду средиземноморскую нотку. Вариантов соусов к поленте…
Подробнее »
Блюда из круп и муки

25.10.2022
0 28

Полента жареная. Рецепт с фото

Для поленты подойдет кукурузная мука мелкого помола. Часто такая кукурузная крупа там и подписана — полента. Варить кашу просто, но…
Подробнее »