Рецепты из баклажанов
-
Овощные блюда
Гречка с баклажанами. Рецепт с фото
Гречка – одна из самых полезных круп, она легко утоляет голод на достаточно длительный период времени. Гречка входит в перечень…
Подробнее » -
Овощные блюда
Икра из кабачков и баклажанов в хлебопечке. Рецепт с фото
Из перечисленных в рецепте продуктов получилось примерно 500 мл овощной икры. Её можно переложить в банку и оставить для хранения…
Подробнее » -
Овощные блюда
Соте из баклажанов на зиму. Рецепт с фото
Незаметно подошло время созревания баклажанов, и пора делать вкусные закатки на зиму. Этот рецепт отличается многими достоинствами: готовится быстро и…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажаны с крабовыми палочками и сыром, запеченные в духовке. Рецепт с фото
Баклажаны отлично сочетаются с самыми разнообразными продуктами: сыром, ветчиной, чесноком, овощами, творогом или рыбой. Но можно приготовить их и с…
Подробнее » -
Овощные блюда
Маринованные баклажаны со вкусом шашлыка на зиму. Рецепт с фото
Маринованные баклажаны, которые на вкус получаются не хуже шашлыка, не оставят никого равнодушными. Овощи после приготовления становятся сочными, мягкими и…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажаны с яйцом и сыром в духовке. Рецепт с фото
Фаршированные баклажаны готовят по-разному. К примеру, в этом рецепте лодочки из баклажанов сначала доводят до полуготовности, а затем наполняют жареными…
Подробнее » -
Овощные блюда
Капоната из баклажанов с грецкими орехами и оливками на зиму. Рецепт с фото
Закуска из баклажанов по-итальянски — это овощное рагу или соте, но с добавлением дополнительных ингредиентов. Какими же невероятно вкусными получаются…
Подробнее » -
Овощные блюда
Баклажанные рулетики с майонезом, чесноком и помидорами . Рецепт с фото
Баклажанные рулетики — знакомое многим блюдо грузинской кухни. Но если там предпочитают ореховую начинку, то мы сегодня отступит от традиционного…
Подробнее » -
Овощные блюда
Свинина с жареными баклажанами по-молдавски . Рецепт с фото
Не знаю, в курсе ли молдаване, что так готовят мясо с баклажанами, но получилось неплохо. Пришлось повозиться с отдельной обжаркой…
Подробнее » -
Овощные блюда
Закуска из печеных баклажанов с яйцом и чесноком. Рецепт с фото
Для этой овощной икры баклажаны запекают в духовке, а затем, отделив мякоть от кожицы, мелко рубят и смешивают с вареными…
Подробнее »