Тартинки с копченым лососем и авокадо

Быстрый и простой вариант праздничной закуски — это тартинки. Самые вкусные из них — с копченым лососем и авокадо. Обязательно дополните ими свой фуршет, ведь готовятся они примерно 10 минут.

Описание приготовления:

Для приготовления закусочного красочного блюда вам потребуется минимум ингредиентов. К процессу приготовления приобщите и детей, им будет интересно выкладывать авокадо и рыбку на тартинки.

Состав / Ингредиенты:

• Хлеб 3-4 Ломтиков
• Копченый лосось 200 Грамм
• Творожный сыр 100 Грамм
• Перец черный 2 Щепотки
• Петрушка 1/4 Пучка
• Авокадо 1 Штука

Количество порций 3

Как приготовить «Тартинки с копченым лососем и авокадо»

Подготовьте указанные ингредиенты. В творожный сыр можно вмешать майонез или сметану, он станет более пластичным.

Ломтики хлеба нарежьте небольшими треугольничками. Для этого лучше приобретать хлеб в форме кирпичика.

Обмажьте хлебную основу творожным сыром. Выбирайте влажный сыр, чтобы он отлично намазывался, или просто вмешайте в него немного майонеза любой жирности.

Разрежьте авокадо пополам и удалите кожуру, косточку. Нарежьте ломтиками и выложите на тартинки. Если будете подавать блюдо не сразу, то сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Нарежьте копченый лосось ломтиками и также выложите на тартинки.

Украсьте тартинки с авокадо и копченым лососем свежей зеленью и подайте к столу.

_{источник}