Закуски

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Привычные бутерброды можно разнообразить, добавив новые вкусы и текстуры. Кремовое авокадо с нежным ореховым вкусом, хрустящий редис и нежный творожный сыр на подсушенном тосте – вкусно, полезно, быстро и оригинально. Идеальный завтрак!

Продукты

  • Хлеб тостовый – 5 ломтиков
  • Сыр творожный – 100 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Редис – 5 шт.
  • Масло оливковое – 1 ч. ложка
  • Лимон (сок) – 1 ч. ложка
  • Перец красный (хлопья) – 1/3 ч. ложки
  • Тимьян свежий – 1 веточка
  • Соль – 1/3 ч. ложки

Пошаговый фото рецепт

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Подготовьте ингредиенты. Авокадо используйте спелое, мягкое, а редиску наоборот возьмите свежесорванную, плотную и не вялую.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Подсушите хлеб на сухой сковороде до румяности и хрустящей корочки, примерно 1 минуту с каждой стороны на среднем огне.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Редис нарежьте тонкими кружочками.
С авокадо снимите кожуру, мякоть нарежьте кусочками.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Разомните авокадо вилкой в пюре. Добавьте соль, лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Хлеб подсушили, подготовили начинку – можно приступать к сборке бутербродов.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Каждый ломтик хлеба смажьте творожным сыром.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

По середине каждого кусочка хлеба (по диагонали) выложите 1 ст. ложку пюре из авокадо.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

По краям разместите редис, укладывая кружочки внахлест.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Присыпьте бутерброды смесью перцев, при желании можно добавить любимые пряные травы и специи. Выложите несколько листиков свежей зелени – базилик или тимьян отлично подойдут для данного блюда.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Бутерброды с творожным сыром, редисом и авокадо готовы к подаче.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Несложно и быстро, а результат выглядит аппетитно и на вкус отлично! В этих простых бутербродах удачно гармонируют несколько вкусов и текстур.

Тосты с творожным сыром, редисом и авокадо

Приятного аппетита!

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Источник
www.russianfood.com

Похожие статьи

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»