Мясные супы
-
Супы
Щи из кислой капусты (без картошки, но с мукой). Рецепт с фото
Щи из квашеной капусты особенно хороши, когда настояться. Т.е. надо сварить их вечером, хорошо протомив, а к столу подать на…
Подробнее » -
Супы
Суп с мясом и жареной пшенкой. Рецепт с фото
Пшенку обычно добавляют либо в уху, либо в кулеш. Но это не означает, что нельзя положить её в другие супы.…
Подробнее » -
Супы
Тыквенный суп-пюре с мясом. Рецепт с фото
Осень радует сезонными овощами и фруктами. Большой популярностью в это время года пользуются разные сорта тыквы. Сегодня сварим густой суп…
Подробнее » -
Супы
Суп с сырыми мясными колбасками чевапчичами. Рецепт с фото
Этот суп с колбасками для жарки похож на бульон с фрикадельками. Только сначала чивапчичи обжаривают прямо в кастрюле, после заливают…
Подробнее » -
Супы
Суп с кроликом и овощами. Рецепт с фото
Предлагаю рецепт вкусного пряного супа с кроликом и овощами. В этот суп рекомендую добавлять тыквенное масло, чтобы добавить великолепный аромат.…
Подробнее » -
Мясные блюда
Суп гороховый с языками. Рецепт с фото
Если раньше, отваривая языки для салата или закусок, бульон я просто выливала, то сегодня решила сварить на нем суп. И…
Подробнее » -
Супы
Суп из кролика и грибами. Рецепт с фото
После разделки кролика из грудной клетки, которая не особо мясистая, было решено сварить бульон. Ну, а дальше в бульон отправили…
Подробнее » -
Супы
Суп с кроликом и яичной лапшой. Рецепт с фото
При выборе мяса для варки супов крольчатину неоправданно обходят стороной. И зря. Бульон из этого мяса получается в меру насыщенным,…
Подробнее » -
Супы
Похлёбка по-деревенски. Рецепт с фото
Похлебка по-деревенски отличается от обычного мясного супа необычной заправкой. Она готовится из пассеровки с мукой, разведенной молоком. Эту молочно-мучную смесь…
Подробнее » -
Супы
Суп из свиных ребрышек с машем и цветной капустой. Рецепт с фото
Густой, наваристый суп, бульон для которого сварен на ребрышках молодого поросенка, с добавлением маша и цветной капусты, особенно приятно подать…
Подробнее »