ВыпечкаДесерты

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Совсем скоро новый 2024 год! каждой хозяйке хочется порадовать и удивить своих родных необычными и вкусными блюдами. Наряду с мясными закусками и салатами, обязательно должен быть десерт. Что из сладкого приготовить на новый год? Предлагаю сделать творожные шарики с черносливом. Готовить не сложно, а получается празднично и вкусно. Десерт выглядит как новогодняя игрушка. Этот рецепт подойдёт даже для начинающей хозяйки, которая совсем не умеет готовить. Приготовленные по этому рецепту творожные шарики получаются необычайно нежными и с хрустящей корочкой. Поверьте на слово, это очень вкусно и незабываемо. Итак, начнём!

Продукты

  • Творожная масса — 200 грамм
  • Манная крупа — 2 ст. ложки
  • Мука — 1 ст. ложка
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1 грамм
  • Сливочное масло — 20 грамм
  • Панировочные сухари — 2 ст. ложки
  • Чернослив — 5 шт

Пошаговый фото рецепт

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Подготавливаем продукты для приготовления.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

По рецепту необходимо взять творожную массу, но её можно заменить и на обычный творог. Только при этом следует добавить столовую ложку сахара.
В глубокую миску выложите творожную массу.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Всыпьте манку и муку. Перемешайте.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Вбейте яйцо и посолите.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Ещё раз перемешайте.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Оставьте на 20 минут для набухания манки.
Из получившейся массы слепите небольшие колобки, вкладывая кусочек чернослива в каждый слепленный шарик.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Чернослив заранее необходимо залить горячей водой на 10 минут.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Затем обсушить и нарезать.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Сложите получившиеся шарики на рабочую поверхность.
Отварите творожные колобки в слегка подсоленной воде 10 минут.
Достаньте шумовкой на тарелку и дайте остыть.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Поставьте сковороду на огонь, выложив на неё сливочное масло.
После того, как масло растопится, насыпьте панировочные сухари.
Тщательно перемешайте, пока сухари не впитают масло.
Пересыпьте панировку на тарелку.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Обваляйте каждый творожный шарик в сухарях, как будто лепите снеговика.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Готовые сырники выложите на красивое блюдо и накрывайте на стол!

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

По желанию украсьте горячим шоколадом.

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Новогодний десерт готов!

Десерт для новогоднего стола: Творожные шарики с сюрпризом

Любви и счастья в новом году!

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 1 Средняя: 5]

Поделиться:

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»