Котлеты (из фарша)
-
Мясные блюда
Мясные котлеты с капустой. Рецепт с фото
Для чего в мясные котлеты добавляют овощи? Нет, не для того, чтобы сэкономить на фарше. Овощи, как и хлеб, придают…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из свинины и курицы. Рецепт с фото
Иногда в морозилке остаются мясные кусочки того-другого, и думаешь, куда это пристроить, чтобы получилось вкусно. К примеру, филе курицы можно…
Подробнее » -
Мясные блюда
Мясные колеты из свинины с нутом. Рецепт с фото
В восточной кухне встречаются рецепты котлет, когда к мясному фаршу добавляют прокрученный через мясорубку нут. К примеру, как в рецепте…
Подробнее » -
Мясные блюда
Рубленые котлеты с плавленым сыром. Рецепт с фото
Чтобы разнообразить меню домашних обедов и ужинов совсем не обязательно охотиться за редкими деликатесными продуктами (хотя и это неплохо). Иногда…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из куриных грудок и свинины (без яиц и хлеба). Рецепт с фото
Хотите, чтобы у вас получились сочные вкусные котлеты из куриного и свиного фарша без лишних добавок? Сделать это проще простого,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из куриных желудков с вареным яйцом и зеленью. Рецепт с фото
Фарш для котлет можно приготовить не только из мяса. Попробуйте прокрутить через мясорубку сырые куриные желудки, примешать к ним манку,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из куриных сердечек с грибами. Рецепт с фото
Обычно фарш из куриных сердечек делают более густым и вязким, добавляя манку. В этот раз, кроме манной крупы, примешала жареные…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты с начинкой из сырных палочек моцареллы. Рецепт с фото
У вас продают моцареллу в виде длинных палочек? Их длина — 12 см, а толщина — где-то 1.5 см. Обычно…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из свинины с курицей в духовке. Рецепт с фото
Если не хотите пачкать сковороду, то котлеты можно запечь в духовке. Хотя добиться румяной корочки будет сложно, как при жарке…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты из свинины с курицей, запеченные в овощном соусе. Рецепт с фото
Этим рецептом вы убиваете сразу двух зайцев — одновременно готовите основное блюдо и гарнир к нему. Для фарша мы взяли…
Подробнее »